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계란빵
에어프라이어 종이컵
30분조리 시간
쉬움난이도
2인분기준
고소 달콤 · 촉촉함 · 핫케이크 반죽 위에 계란을 통째로 올려 구운 겨울 길거리 계란빵을 종이컵과 에어프라이어로
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재료 2인분
눌러서 준비한 재료를 지워 가며 볼 수 있어요.
- 핫케이크 가루필수100 g
- 우유있으면 좋음70 ml
- 계란필수5 개
- 녹인 버터있으면 좋음1 큰술
- 설탕있으면 좋음0.5 큰술대신 올리고당·물엿 (조금 더)
- 슬라이스 햄있으면 좋음1 장대신 비엔나소시지·베이컨
- 소금필수0.1 작은술
- 파슬리 가루없어도 됨0.2 작은술
- 식용유필수0.5 큰술
만드는 법
예열 (3분)
에어프라이어를 170도로 3분 예열해요.
이 상태면 OK 예열이 끝났어요.
반죽 (3분)
볼에 핫케이크 가루, 우유, 계란 1개, 녹인 버터, 설탕을 섞고 햄을 잘게 다져 넣어요.
이 상태면 OK 뚝뚝 떨어지는 되직한 반죽이에요.
컵 채우기 (4분)
종이컵 4개 안쪽에 식용유를 바르고 반죽을 40%씩 채워요. 계란을 하나씩 깨 올리고 노른자를 포크로 한 번 찔러요. 소금과 파슬리를 뿌려요.
이 상태면 OK 컵이 70%쯤 차 있어요.
굽기 (15분)
에어프라이어에 넣고 170도에서 15분 구워요.
이 상태면 OK 이쑤시개로 빵을 찔렀을 때 묻어나지 않아요.
식히기 (3분)
3분 식힌 뒤 종이컵을 찢어 꺼내요.
이 상태면 OK 계란이 다 익고 빵이 폭신해요.
함께 알아 두면
곁들이면우유, 코코아, 커피.
대체 재료종이컵 대신 실리콘 머핀컵. 햄 대신 옥수수 통조림 2큰술.
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참고한 레시피
공개된 레시피 여러 곳을 비교해 새로 정리했어요. 직접 조리해 검증한 레시피는 아니에요. 음식 그림은 AI(Google Gemini)로 만든 그림이에요.