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마늘빵

강릉식 크림치즈 육쪽

30분조리 시간

보통난이도

2인분기준

달콤 짭짤 · 진한 마늘 버터 · 부드러운 크림치즈 · 모닝빵에 칼집을 6갈래로 내 달콤한 크림치즈를 채우고 계란 넣은 마늘 버터 소스에 통째로 굴려 구운 강릉 육쪽 마늘빵 스타일

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재료 2인분

눌러서 준비한 재료를 지워 가며 볼 수 있어요.

버터 녹이기 (2분)
버터를 전자레인지에 20초씩 두 번 돌려 녹여요.
이 상태면 OK 버터가 거의 다 녹아 액체예요.
마늘 소스 (3분)
볼에 녹인 버터, 다진 마늘, 계란, 연유, 설탕 0.5큰술, 파슬리 가루, 소금을 넣고 섞어요.
이 상태면 OK 노랗고 걸쭉한 소스예요.
크림치즈 풀기 (3분)
다른 볼에 실온에 둔 크림치즈와 설탕 1큰술을 넣고 부드럽게 풀어요.
이 상태면 OK 덩어리 없이 매끈해요.
칼집 (3분)
모닝빵을 아래가 붙어 있게 6갈래로 칼집을 내요.
이 상태면 OK 바닥이 떨어지지 않았어요.
크림치즈 채우기 (5분)
칼집 사이마다 크림치즈를 숟가락이나 짤주머니로 채워요.
이 상태면 OK 칼집마다 하얀 크림치즈가 보여요.
소스 묻히기 (4분)
모닝빵을 마늘 소스에 굴려 겉과 칼집 사이까지 듬뿍 묻혀요.
이 상태면 OK 빵 전체가 노랗게 젖었어요.
굽기 (10분)
에어프라이어 170도에서 10분 구워요.
이 상태면 OK 겉이 노릇하고 마늘 소스가 바삭하게 굳었어요.