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주먹밥
스팸 무스비
20분조리 시간
보통난이도
2인분기준
단짠 · 짭짤 고소 · 든든함 · 노릇하게 구운 스팸에 간장 설탕 소스를 졸여 입히고, 두툼한 계란과 밥을 캔 모양으로 꾹 눌러 김을 두른 하와이식 주먹밥
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재료 2인분
눌러서 준비한 재료를 지워 가며 볼 수 있어요.
- 통조림 햄필수1 캔(200g)대신 비엔나소시지·베이컨
- 밥필수400 g
- 김있으면 좋음2 장
- 계란있으면 좋음2 개
- 소금필수0.3 작은술
- 참기름있으면 좋음0.5 큰술대신 들기름
- 식용유필수0.5 큰술
- 진간장필수1 큰술대신 국간장 (반만)
- 설탕있으면 좋음1 큰술대신 올리고당·물엿 (조금 더)
- 맛술있으면 좋음1 큰술대신 청주·소주 + 설탕 조금
- 물필수1 큰술
만드는 법
햄 썰기 (2분)
통조림 햄을 1cm 두께로 4조각 썰어요. 빈 캔은 씻어서 안에 랩을 깔아 틀로 써요.
이 상태면 OK 두께가 고르게 썰렸어요.
계란 부치기 (4분)
계란에 소금 한 꼬집을 넣어 풀고 팬에 식용유를 둘러 약불에서 두툼하게 부쳐요. 햄 크기로 4조각 잘라요.
이 상태면 OK 계란이 1cm쯤 두툼해요.
햄 굽기 (4분)
같은 팬에 햄을 올려 중불에서 앞뒤 2분씩 노릇하게 구워요.
이 상태면 OK 햄 겉이 갈색이에요.
간장 졸이기 (1분)
진간장, 설탕, 맛술, 물을 섞어 붓고 햄을 뒤집어 가며 1분 졸여요.
이 상태면 OK 햄에 간장 소스가 반짝이게 묻었어요.
틀에 누르기 (5분)
밥에 남은 소금과 참기름을 섞어요. 랩 깐 캔에 밥 반 줌, 계란, 햄, 밥 반 줌 순서로 넣고 꾹 눌러 빼요. 4개를 만들어요.
이 상태면 OK 모양이 단단하게 잡혔어요.
김 두르기 (2분)
김을 반으로 잘라 띠처럼 감고 이음새는 밥알로 붙여요.
이 상태면 OK 김이 풀리지 않아요.
함께 알아 두면
곁들이면미소된장국, 컵라면, 소풍 도시락.
대체 재료스팸 대신 다른 통조림 햄. 무스비 틀 대신 빈 통조림 캔에 랩을 깔아 써요.
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참고한 레시피
공개된 레시피 여러 곳을 비교해 새로 정리했어요. 직접 조리해 검증한 레시피는 아니에요. 음식 그림은 AI(Google Gemini)로 만든 그림이에요.





