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샌드위치

BLT 베이컨 토마토

20분조리 시간

쉬움난이도

2인분기준

짭짤 · 바삭함 · 상큼함 · 마른 팬에 바삭하게 구운 베이컨과 소금으로 물기를 뺀 토마토, 아삭한 양상추를 허니머스터드 마요로 묶은 카페 샌드위치

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재료 2인분

눌러서 준비한 재료를 지워 가며 볼 수 있어요.

채소 손질 (5분)
양상추를 씻어 키친타월로 물기를 눌러 닦아요. 토마토는 0.5cm 두께로 둥글게 썰어 키친타월 위에 펼치고 소금과 후춧가루를 뿌려 물기를 빼요.
이 상태면 OK 토마토 아래 키친타월이 젖었어요.
베이컨 굽기 (5분)
마른 팬에 베이컨을 올려 약불에서 앞뒤로 바삭하게 구운 뒤 키친타월에 올려 기름을 빼요.
이 상태면 OK 베이컨을 들면 휘지 않고 꼿꼿해요.
식빵 굽기 (3분)
팬의 기름을 닦고 약불에서 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구워요. 구운 식빵은 겹치지 않게 놓아요.
이 상태면 OK 식빵 겉이 바삭해요.
소스 바르기 (1분)
마요네즈와 허니머스터드를 섞어 식빵 한쪽 면에 발라요.
이 상태면 OK 소스가 얇고 고르게 발렸어요.
쌓기 (3분)
식빵, 양상추, 베이컨, 토마토, 양상추, 식빵 순서로 쌓고 꾹 눌러 반으로 잘라요.
이 상태면 OK 단면이 무너지지 않아요.